英国食品标准局公布牛肉样品抽检结果

　　食品标准局说，该局上周公布首批约2500例样本的检查结果以来，本周又完成千余例样本的检测。截至2月22日，在已完成检测的3634份样本中，有35份样本、共13种产品被检出含有马肉DNA，但没有检出止痛药成分苯基丁氮酮。检出马肉成分的样本均取自此前报告的相关产品，这些产品目前都已下架并通知消费者。

　　食品标准局说，根据食品产业上报的检测情况，目前食品零售商的抽样检测工作已完成约90%，批发商、供应商完成约80%，包括为学校、医院等提供食品的供应商。

　　英国环境、食品与农村事务大臣欧文·佩特森在最新结果公布后表示，目前食品产业各个环节都在尽力争取早日完成全部测试，这是让消费者重建信心的第一步，但除此之外还有更多工作要做，比如调查这次事件发生的确切原因，找到让食品监管系统更加强大的方法等。

　　食品标准局主管凯瑟琳·布朗说，目前食品产业的自检结果表明绝大多数牛肉制品中并未掺假，这在一定程度上可以让消费者恢复信心，但这项工作还远未完成，食品标准局委托地方政府进行的抽样检测工作正在进行中，首批结果预计于3月初公布。