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甲苯擦拭除污成潜规则 台湾毒餐盒被查办
[2013/8/21]
台中市皇冠特殊印刷公司传出产制毒餐盒,在生产过程,涉嫌要求员工以有毒的甲苯擦拭餐盒,多家知名连锁餐饮业者委托加工的纸餐盒疑也遭波及。
台中市府卫生局14日上午前往位于太平区的工厂进行行政调查,并采样纸餐盒送验,依食品卫生管理法44条规定,将进行回收、勒令停工及相关裁罚,并通报台中地检署侦办。
皇冠公司总经理朱明耀称,同业间使用的擦拭方法都一样,这是业界“潜规则”、流程,以前试过用酒精效果不好,甲苯的结果较好,“没有用甲苯的话,可能我们业界这个东西,大家全部要丢垃圾堆,全部要丢垃圾堆;吃到便当盒,还有纸杯背印非常干净的话,我相信,很多业界同仁都是做加工动作。”言下之意似乎就是为了省成本。
食药署食品组科长郑维智突显,毒淀粉事件之后,食品卫生管理法已经修法、加重罚则,业者用甲苯擦拭餐盒,已经违反第16条“食品器具、食品容器或包装、食品用洗洁剂有下列情形之一,不得制造、贩卖、输入、输出或使用:一、有毒者。二、易生不良化学作用者。叁、其他足以危害健康者。”
台中地检署表示,依食品卫生管理法第49条规定,检验结果出炉,若纸餐盒上的残留甲苯达到足以危害人体健康程度,检方将依法追究刑事责任。目前台中卫生局已在掌握了解中,新北市这边则会要求烹饪公会、盒餐公会、厨师公会等,立即全面停用该工厂所出产的餐盒。
台中市府卫生局14日上午前往位于太平区的工厂进行行政调查,并采样纸餐盒送验,依食品卫生管理法44条规定,将进行回收、勒令停工及相关裁罚,并通报台中地检署侦办。
皇冠公司总经理朱明耀称,同业间使用的擦拭方法都一样,这是业界“潜规则”、流程,以前试过用酒精效果不好,甲苯的结果较好,“没有用甲苯的话,可能我们业界这个东西,大家全部要丢垃圾堆,全部要丢垃圾堆;吃到便当盒,还有纸杯背印非常干净的话,我相信,很多业界同仁都是做加工动作。”言下之意似乎就是为了省成本。
食药署食品组科长郑维智突显,毒淀粉事件之后,食品卫生管理法已经修法、加重罚则,业者用甲苯擦拭餐盒,已经违反第16条“食品器具、食品容器或包装、食品用洗洁剂有下列情形之一,不得制造、贩卖、输入、输出或使用:一、有毒者。二、易生不良化学作用者。叁、其他足以危害健康者。”
台中地检署表示,依食品卫生管理法第49条规定,检验结果出炉,若纸餐盒上的残留甲苯达到足以危害人体健康程度,检方将依法追究刑事责任。目前台中卫生局已在掌握了解中,新北市这边则会要求烹饪公会、盒餐公会、厨师公会等,立即全面停用该工厂所出产的餐盒。