无农药残留检测报告 农产品不能进入市场

[2014/2/27]

  从农田到餐桌,在整条食品安全链条上,农产品的安全质量非常关键。今年,上海将探索开展群众反映强烈的小摊贩、小作坊、小餐饮、小熟食店和无证无照等突出问题的综合治理试点。其中,将特别规范食品生产小作坊经营,以豆芽、羊肉、豆腐等产品为重点拓展食品生产小作坊目录。加大熟食等高风险行业和品种的监管力度,强化熟食经营户证照公示、加强溯源等多种监管措施。食监人员将在种植、养殖、屠宰、生产、流通、餐饮以及进出口等各环节广泛排查各类食品安全风险隐患。

  与此同时,乳制品、肉制品、婴幼儿食品、熟食、盒饭、豆制品等综合治理和专项整治将展开,坚决取缔无证生产经营行为。食品摊贩管理颇为引人瞩目。食药监局2014年的工作计划已明确,扩大试点面,加强对食品摊贩的管理,探索夜市有效监管措施。