八成蛋白粉无保健功效 需尽快出台监管条例

　　经检测蛋白粉无保健功效

　　去年，苏州市消保委联合昆山市消保委，以普通消费者的身份走访了两地的综合商场、超市、专营店等不同的购物渠道，随机采购了市场上共15个品牌的蛋白质粉样本进行比较试验。

　　据了解，本次比较试验委托苏州泰事达检测技术有限公司以盲测(即整个过程不告知检测方检测的蛋白粉品牌)的方式进行，对比项目包括质量指标、总金属、残留溶剂、卫生指标等4个方面(适用或参考的标准为GB/22493-2008《大豆蛋白粉》)。尽管所有产品在这4类指标上均符合检测标准，但在细节上还是存在较大差别。例如，有的产品水分含量高达7.4%，有的低至2.2%;有的粗蛋白(以干基计)高达99.3%，有的仅为53.8%。

　　此外工作人员发现，受检的15个品牌中只有安利(中国)日用品有限公司生产的纽崔莱营养蛋白质粉等三种产品在外包装上标有“国食健字”和“卫食健字”批准文号，其余均无。这就意味着除上述3款产品名副其实为“保健品”外，余下80%的蛋白质粉严格来说只能算普通食品，不具备保健品功效。

　　产品标注不符合规范

　　2013年9月，依据卫生部出台的《预包装食品营养标签通则》，市消保委再次对15个品牌的蛋白质的营养标签是否符合相关规范标注进行了抽样调查。调查发现：90%以上的消费者是凭借感觉来判断购买保健品的属性。

　　另外，15件样品中部分保健品或食品企业虽然标出了营养成分表，但存在不完整、不规范情况。

　　根据《预包装食品营养标签通则》，如果食品声称含有钙等其他营养成分，就必须标示其含量值及其占营养素参考值百分比信息，并将强制标注的“4 1”(即能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钠)成分的突出显示，有的产品就明显不符合规范。

　　因尽快完善监管条例

　　“一些保健食品肆意夸大保健功效，还有一些根本没有获得批准的三无产品直接冒充保健品，诱骗消费者特别是老年人购买，给消费者造成经济损失的同时还有可能造成身体伤害。”民盟青海省专职副主委程苏代表对保健品市场的混乱很担忧。

　　她告诉记者，我国保健食品产业已发展成年产值1000多亿元的新兴朝阳产业。然而，由于保健食品现行市场存在的某些问题，致使公众对保健食品的信任度大幅降低，并成为社会关注的热点。据中国保健协会对全国范围内300多个地区、涉及2025家企业2951种保健食品调查显示，有767种、超过总量四分之一的保健食品为假劣产品。

　　程苏注意到，目前保健品市场上存在着不少问题。一些生产商篡改假冒保健食品批准文号，擅自篡改包装、标签和说明书内容。有的保健食品虽然经过批准，但为了扩大市场，诱使不明真相的人购买，超出审批部门权限范围，在包装标签上肆意扩大、添加产品功能，有的甚至添加只有药品才具有的适应症和功能主治，误导消费者。有的不法生产企业在保健食品中非法添加化学药品甚至违禁药品，以求在短时间内取得较好“疗效”。

　　为此，程苏建议尽快出台保健食品监督管理条例，同时尽快启动《保健食品注册管理办法》、《保健食品管理办法》以及《保健食品管理规范》的修订工作。

　　程苏说，“各级监管部门要加大对违法行为的打击力度。发现违法行为不手软，查处案件不徇私，编制合法产品的安全网，设置违法行为的高压线。”