广州深华提供的CL-ML3肌肉嫩度仪特点如下：

CL-ML3肌肉嫩度仪仪器特点
CL-ML3技术参数：
1．量程：0~25kg.f
2．重量：< 6kg
3．精度： < ±1%
4．电压：220V 50Hz
5．剪切速度：5 mm/秒
6．电机功率： 20W
7．适用范围：各种禽畜肌肉食品及嫩度在0.05~25kg.f范围内的所有固体食

CL-ML3肌肉嫩度仪技术参数
1.扫描范围：720-1100nm
2.像素：38
3.扫描速度：2-4seconds
4.电源：110/240VAC, 19VDC
5.重量及尺寸：Weight 18.3kg, Dimensions: 355 x 355 x 355mm
 6.应用：肉类（蛋白质、脂肪和水分），乳制品（蛋白质、脂肪、水分和乳糖），生面团（蛋白质、油和水分），甜食（蛋白质、油和水分），冰激凌（脂肪、固体和糖）

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