对付禽流感 行家这样做

　　H7N9疫情发生以来，圣迪乐村蛋品销量同比增长20%—30%

　　4月19日至4月20日，记者从2013中国饲料工业展览会暨畜牧业科技成果推介会获悉：H7N9疫情发生以来，四川圣迪乐村生态食品股份有限公司生产的蛋品的销量不减反升。最新数据显示，与去年同期相比，除上海等疫区蛋品增幅小外，“圣迪乐”其他市场如广州、深圳、成都、重庆、武汉等地，销量同比增长20%—30%。

　　据了解，圣迪乐村在如何预防禽流感方面也有一套。

　　一是从总体布局上防控。圣迪乐的鸡场总体布局以适度规模、分散布局、全进全出的方式，在江西、安徽、湖北、四川、重庆等地设立基地，各基地又分几个场，避免一个疾病威胁一个公司生存的问题。

　　二是从设计和硬件配置进行防控。公司所有鸡场周围都有隔离围墙，防止了人员、动物的随意进入;鸡舍大门配置有车辆喷雾消毒设施和消毒间，消毒间配置超声波雾化消毒设备。生产区、生活办公区又设置隔离栏和隔离墙及人员进出的洗澡更衣间。

　　在鸡舍设计上采用封闭式鸡舍，杜绝了鸟类等动物进入鸡舍。鸡舍采用全自动供水、供料和清粪，减少了人员与鸡只直接接触的机会。同时鸡舍采用环境自动控制，鸡舍的温度、湿度、通风、光照都可以自动控制，保持比较稳定的温度，避免了温度时高时低，鸡不会发生感冒。

　　三是建立了完善的防疫制度。所有进场人员、车辆都要经过严格的消毒后进入办公区生活区。人员进出都进行了登记。人员进入鸡场生产区必须经隔离1-2天、经洗澡、消毒、更衣才能进入鸡舍、对有感冒病的人员禁止进入鸡舍。

　　鸡舍和环境定期进行消毒。用消毒剂带鸡消毒，每天一次。对鸡场道路每周两次消毒。要求技术负责人对门卫消毒加强指导和培训、检查。蛋库区域的消毒：对有外来运鸡、运蛋的车辆必须经过消毒。停车处所应每天数次消毒。

　　对病死鸡的管理制定了详细的规章制度，必须进行焚烧或深埋等无害化处理建立了一套防疫检查体系和考核机制及防疫预案。

　　四是免疫。公司有专业的免疫队伍，确保了禽流感免疫的保护率完全合格国家标准的要求。

　　五是快速检测与诊断。公司建立了兽医实验室，配置了一些先进的检测设备如酶标仪、PCR仪、凝胶成像系统、生物安全柜、冷冻离心机、CO2培养箱等，能进行禽流感的抗原抗体检测、快速诊断。每半个月进行一次抗体、抗原检测，为制定科学的免疫程序提供依据。

　　六是充分保障鸡蛋产品的安全。圣迪乐在鸡蛋产出后，通过从德国进口的国际上最先进的蛋品加工设备对鸡蛋进行筛选、清洗、烘干、紫外线消毒、光检、破损检测、分级、包装，整个过程实现全自动化工艺，确保了食用的安全。