胶带捆蔬菜可致甲醛苯类残留 无相关检测标准

[2013/8/14]

  胶带含危害人体的甲醛苯类

  “大家看见都转一下,超市广泛使用的胶带捆绑蔬菜,会造成有毒物质残留,长期食用还会致癌。”连日来,一则微博在网友间广泛传播。对于捆绑蔬菜的胶带,再次引起人们的注意。

  国际食品包装协会秘书长董金狮称,胶带中的有害成分多,胶带是由溶剂将胶黏剂溶化后附在塑料膜上制成的。溶剂中含有大量的甲醛和苯类,对人体危害很大;而胶黏剂属于高分子化合物,人进食后,肝脏和肾脏很难分解;胶带表面的塑料也可能通过胶黏剂迁移到蔬菜中。黏在水果和蔬菜表面上的黏胶,即使用盐水浸泡也很难去除。董金狮曾经做过实验,撕去黏在玻璃上的胶带,用盐水浸泡玻璃,结果发现玻璃上的胶根本泡不去。他说,盐水只能减少其甲醛的含量,让甲醛部分析出来,但对于去除其他有害成分则发挥不了作用。目前市面所见胶带基本用于工业,并非食品包装材料,我国内地尚未食品级别的胶带。

  胶带中的有害成分多,胶带是由溶剂将胶黏剂溶化后附在塑料膜上制成的。溶剂中含有大量的甲醛和苯类,对人体危害很大;而胶黏剂属于高分子化合物,人进食后,肝脏和肾脏很难分解;胶带表面的塑料也可能通过胶黏剂迁移到蔬菜中。黏在水果和蔬菜表面上的黏胶,即使用盐水浸泡也很难去除。

  胶带材质无检测标准

  福州市食品药品监督管理局一位工作人员表示,目前国家尚没有蔬菜胶带的检测标准,很难认定胶带是否对人体有害,监管存在一定困难。“类似保鲜膜、胶带等包装的原材料,面市前都要经过食品安全标准检测。”该工作人员称,但不排除部分含有甲醛、甲苯等不合格的胶带流入市场。

  对此成都市农委相关工作人员介绍,农业部门曾经出台过相关通知,要求用于蔬菜销售的包装带等需符合国家相关规定。但由于市场管理由其他部门负责、同时国家也没有明确规定,不能用胶带绑蔬菜。所以,暂时没有禁止用胶带对蔬菜打包的类似通知。

  而成都食药监局一位工作人员也表示,目前国家尚没有蔬菜胶带的检测标准,很难认定胶带是否对人体有害。

  据媒体报道,我国部分城市多年前就有规定,不得使用胶带捆绑蔬菜销售。其中2011年,黑龙江哈尔滨农委便下发《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》,通知各超市取消用胶带直接捆绑蔬菜销售的行为。